欣隆農場主要種植的作物是蕈類,除了一般家常料理使用的香菇、黑木耳、秀珍菇之外,還有較鮮為人知卻營養豐富的酒杯菇、珊瑚菇、柳松菇、巴西蘑菇等,還有常為健康食品成分的靈芝!由於溫控設備齊全,一年四季都有收穫,任何季節都適合造訪。
民眾在此可以瞭解蕈類培育方式及生長過程,也可以現場採買請工作人員做成一道道美味佳餚享用,或者選購相關產品回家慢慢品嘗,甚至可以帶菇類太空包回家,自己種植、照顧、採收香菇,體驗自耕農的樂趣。
地址 | 542台灣南投縣草屯鎮青宅巷35之21號 |
電話 | +886492566979 |
營業時間 |
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網站 | 欣隆休閒農場官網 |