東朋蔬食

埔里鎮・ 🍔中式美食

4.7 124

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蔬食種類：全素

東朋蔬食走清淡養生路線，菜單也很簡單，有炸醬麵、古早麵、什錦羹、素魯飯等，其中最受歡迎的就是炸醬麵，由老闆獨特調製的拌醬，加上手工麵條，QQ彈牙帶點小辣很開胃，如果喜歡吃辣的話，千萬不要錯過自製辣椒醬，完全提升一個層次，每天也會提供不同的時蔬湯，湯頭用蔬菜熬煮而成，一點都不馬虎，一張一百元就能解決一餐！

圖片授權：IG @__eat.fat__


地址	545台灣南投縣埔里鎮忠孝路媽咪寶貝旁
電話	+886492903818
營業時間	星期一: 10:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期二: 10:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 Today 星期三: 10:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期四: 10:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期五: 10:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期六: 10:00 – 14:00, 16:00 – 19:00 星期日: 10:00 – 14:00

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網友評論

20231011 大炸醬麵微辣讚讚 20231003 炸醬麵真的好好吃，豆瓣醬一點點的辣很涮口蔬菜湯很～～～～清甜建議先喝湯再吃麵
天啊！老闆好客氣又親切，炸醬麵真的很好吃，是我喜歡的口味，豆瓣醬有一點點的辣，我們家的孩子也敢吃，麵裡的青菜量剛剛好，時蔬湯好鮮甜，天然蔬菜的甜味，下次有機會來埔里一定要再來品嚐🥰
民宿老闆強力推薦我們炸醬麵，果然好吃。跟一般的炸醬麵不一樣整碗白白的，在拌麵時越拌越疑惑看起來好像沒什麼味道，但吃下一口驚為天人!好吃，口味很讚還帶一點辣。老闆娘說要加辣有他們自製的辣椒醬，我只能吃小小辣原本麵就夠辣囉。素魯飯也是超美味，米飯不知怎麼的特別好吃，要不是天氣熱怕壞掉真想打包北上回家吃。
很好吃、CP值超高但名不符實的炸醬麵👍👍👍 炸醬麵味道調得恰到好處的美味，不會太鹹太淡，也不會太辣或太甜，配菜種類和份量又多，營養滿分的一道乾拌麵；多嚴格來說，應該叫『腐乳時蔬拌麵』。😋我是吃得清淡的人，並不覺得這道料理是重口味，只能說是配菜豐盛、調味層次多的美味麵食。而且我點小碗的才$40/碗就吃不完，也太超值了吧！本來還要加點時蔬湯，但老闆說湯類、湯麵都賣完了，只剩炸醬麵和素滷飯，只好點兩個都點再加燙青菜，青菜的份量也多！。這是一家店面小，只有老闆一人獨自作業的蔬食餐廳，所以菜單很簡單，但很值得來用餐的在地店家。