魚光窯烤麵包｜魚池門市

魚光窯烤麵包｜魚池門市/ 攝影者: Julien Huang (由第三方資訊提供)

魚池鄉・ 🍔其他美食

4.7 401

特色介紹

景點詳情與活動快訊請加

LINE好友 取得。

【素食種類】：全素、蛋奶素

位於南投縣魚池鄉的「魚光窯烤麵包」是一家結合傳統窯烤技術與健康理念的手作麵包店。創立於2018年，店家堅持使用無添加、無漂白的嘉禾牌麵粉，搭配天然法國老麵低溫自然發酵，並採用傳統磚窯柴燒烘焙，讓每一款麵包外酥內軟，展現純正風味。

店內招牌商品包括「紅茶堅果乳酪麵包」，將日月潭在地的阿薩姆紅茶揉入麵團，搭配多種堅果與乳酪丁，口感層次豐富；「蒜辣乳酪麵包」則結合現炒蒜香與辣椒，鹹香有層次，讓人一試成主顧。此外，還有「綜合果香」、「香草橄欖」、「酒釀桂圓」等多款口味，滿足不同喜好的顧客。


地址	555台灣南投縣魚池鄉魚池街458-1號
電話	+886906826272
營業時間	星期一: 10:00 – 18:00 星期二: 休息 Today 星期三: 10:00 – 18:00 星期四: 10:00 – 18:00 星期五: 10:00 – 18:00 星期六: 09:30 – 18:00 星期日: 09:30 – 18:00
網站	魚光窯烤麵包｜魚池門市官網

・請加入LINE好友(南投智遊行)，取得本景點最新資訊與活動內容。
・部分資訊由第三方平台網友提供，版權歸原著作人所有。
・網友評論僅供參考，不代表本站立場。
・以上資訊如有疏誤，懇請回報指正。

糾錯回報

網友評論

這次到日月潭玩才發現有這家這麼好吃的麵包，之前都不知道這間麵包店已經這麼紅，當天研究了一下才發現原來是從集集崛起的，當天回程的路上順道進去麵包店逛逛，服務生的態度都很友善，也很專業的介紹他們的麵包，在當場也提供麵包試吃，可以吃了喜歡再購買，他們家的麵包很天然也很健康，且用老麵做的，吃了嘴巴跟胃不會不舒服，用料也很真材實料！總共約有五到六種口味，當天的試吃是抹茶口味的，抹茶味道很香濃，再加上核果乾整體搭起來的口感很豐富也很實在，後來先買了招牌紅茶口味試試，回家吃了後覺得這個比較普通；另再買一個最受歡迎的蒜味，屬於鹹的口味，很喜歡蒜味裡面加的辣椒，辣度很喜歡又有起司，吃起來鹹香鹹香的，大推！但對無法吃辣的人來說可能會太辣，喜歡吃辣的一定會立馬的愛上這個蒜味麵包！下次去日月潭觀光時再去試試別的口味！
去日月潭必買的麵包，店員很特請介紹，可以試吃，覺得每個味道都很好。👍 🔅店休週一、二 🔅營業時間早上10-傍晚18（售完為止） 🔅內用小桌椅、觀景桌椅每天現做。冷藏2天、冷凍1個月。每顆麵包都很大，我們買了綜合果香，每個味道都很特別，試吃的蒜辣乳酪，辣辣的很特別。可惜當時不是隔日回去，只好先買一顆，有機會希望可以再多買幾個不同口味。
（2025/3/29） 🔖綜合果香、蒜辣乳酪綜合果香：一般不太吃有加橙皮類的麵包，因為橙皮精油再加上容易反苦，雖然會有橙皮的味道、但不會太精油，所以還可以接受。蒜辣乳酪：比想像中的辣，但乳酪分佈不太平均，若能夠再多一點更佳，是可忍吃的很過癮的口味 2款麵包即使烤過後，麵包體略有嚼勁也帶有濕潤度，不錯吃！
今天臨時決定來去買買看，還好時間夠早不然櫃上滿滿預訂麵包，晚點再來真的吃不到店員很有朝氣的介紹各種口味, 現場也能試吃味道跟口感真的很棒，濃濃的香氣，每個麵包沈甸甸的，跟台式麵包店講求鬆軟但卻又發酵過度的不一樣雖然價格偏高，但我覺得非常值得