白鹿窯木燒麵包

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【素食種類】全素、蛋奶素

位於南投縣魚池鄉的「白鹿窯木燒麵包」是一家結合柴燒窯烤美食與童趣造景的特色餐廳，距離日月潭僅約10分鐘車程，適合作為旅途中休憩與用餐的好去處。

餐廳外觀最吸睛的是兩層樓高的巨大白鹿雕像，搭配可愛的巨型貓頭鷹、LOVE字樣觀景台與冰淇淋裝置，營造出童話般的氛圍，成為熱門的打卡景點。特別的是，貓頭鷹造景內部竟然是洗手間，設計新穎又實用。

白鹿窯主打柴燒窯烤披薩與手工麵包，提供8吋與24吋兩種尺寸，餅皮酥脆、起司濃郁，深受顧客喜愛。此外，還有無國界料理如炒飯、義大利麵、炒麵等，滿足不同口味需求。店內亦販售多款木燒麵包，採用天然法國老麵自然發酵，外皮酥脆、口感Q彈軟嫩，無蛋、無油、少糖、少鹽，健康又美味。餐廳也提供披薩DIY體驗，需事先預約，適合親子同樂。