古早味碗粿

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竹山古早味碗粿嫂仔的碗粿以最傳統的做法製成，僅使用在來米、番薯粉及鹽巴製作，絕不添加硼砂等添加物，加上豐富的香菇、瘦肉及菜脯等餡料，滑嫩Q軟、料多實在，再淋上豆支湯是竹山獨有的吃法，竹山古早味碗粿嫂仔遊客到訪竹山必品嘗的美味。