推廣養生之道 南投藥草展開幕

【記者王煌忠/南投報導】

南投縣竹山台灣民間藥用植物園舉辦「2024全國民間藥用植物展」,現場種植超過1700多種草藥植物,5日開放自由參觀,活動內容精彩、豐富,包括專題講座、養生藥膳品嘗及藥用植物園區導覽,吸引對藥草植物有興趣的民眾前來取經。

2024全國民間藥用植物展,昨天在竹山台灣民間藥用植物園廣場舉行開幕典禮,由竹山鎮長陳東睦親自主持,邀請中國醫藥大學研究所長張永勳教授,及前台灣省藥用植物協會理事長許新松進行專題講座,讓民眾進一步了解不同藥草植株的生長環境和特性。

由於藥用植物受到海拔、陽光氣候及土壤影響,要集中在同一區域栽培,需經過一段時間馴化,甚至有些植株無法適應失敗,因此園區種植大約有1700多種藥草植物,更顯彌足珍貴,並有專業志工在旁解說和導覽,昨天開放自由參觀,現場還準備豐盛的藥草養生餐,將藥膳元素融入飲食中,讓民眾享用不一樣的風味,

陳東睦表示,參觀民眾面對耳熟能詳的藥草,如在中藥店常見的紅花、魚腥草、黨參、白芷、紫蘇等,卻未曾見過它們生長的廬山真面目,這次透過為期2天的藥草節活動,豐富民眾對藥草的認知,同時搭起一座藥草文化傳承的橋梁,讓更多人重新認識藥草產業的價值。

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