炎夏何處去？南投縣仁愛鄉台大梅峰農場將在7、8月舉辦「在地蔬食」活動，海拔2100公尺的園區讓遊客享受天然冷氣之外，球根秋海棠、薰衣草等植物盛開美景宜人，還能親手採摘有機無毒的高麗菜、水蜜桃等蔬果，避暑、賞景與品嘗在地健康蔬果一次滿足。
仁愛鄉台大梅峰農場平時不對外開放，因應「在地蔬食」活動將於7月1日至8月底開放民眾現場付費即可入場，梅峰農場表示，農場位在台14甲線合歡山公路指標約14公里處，海拔約2100公尺，酷熱的夏天也十分涼爽，適合遊客上山避暑。
台大梅峰農場的球根秋海棠已精心培育10多年，是國內難得一次能飽覽上百品種球根秋海棠的場域，碩大鮮豔的花朵與葉片擁有特殊紋路十分吸睛，戶外也有散發淡淡清香的薰衣草花海可以欣賞，以及盛夏一片翠綠的白楊步道與綠籬迷宮供遊客探索。
梅峰農場也通過環保署環境教育設施場所和MOA有機驗證，遊客可以親自採摘有機無毒的高麗菜、夏南瓜及其他小葉菜類，7月中下旬至8月中下旬還可採限量的水蜜桃、李子等溫帶水果。
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