南投地區因擁有特殊的氣候環境和豐富的咖啡種植歷史，讓這裡的咖啡產業蓬勃發展。許多咖啡農場和農業區提供導覽和DIY活動，帶您深入了解咖啡的種植、採收和製作過程，在這趟旅程中，您將能夠親身參與咖啡烘焙的體驗，從挑選咖啡豆到自己烘焙，親手製作出屬於自己的咖啡品種，過程充滿樂趣。
魚池鄉│大林休閒農業區
大林休閒農業區位於魚池鄉大林村，位在日月潭國家風景區內部，因此不只山水吸引人、植物原始林相完整，多元的農村景觀與自然生態，也讓這裡更值得一遊。大林休閒農業區的農產特色非常特別，是蘭花、菇、咖啡，其中蘭花和咖啡一年四季皆有，吸引各族群不同愛好者體驗、購買農產品，其中咖啡自帶特殊香氣、口感不酸澀，產區過去還曾誕生一款在世界虹吸式咖啡大賽中得亞軍的咖啡，可說是台灣之光發源地呀！
官網：大林休閒農業區 電話：0933-566155
大林休閒農業區｜體驗活動
遊客可以親自參與咖啡濾掛包的製作過程，從選擇咖啡豆到研磨和過濾，一步步了解咖啡的製作過程。在專業指導下，遊客可以製作出屬於自己口味的咖啡濾掛包，並帶回家品嚐。此外，區內還提供品嘗當地特色咖啡的機會，讓遊客享受一趟充滿香氣與風味的咖啡之旅。
建議遊程：菇菇的家→健銘觀光蘭園→九族民宿渡假小屋→日月星舞民宿咖啡莊園→賦歸
周邊景點│日月潭文武廟
日月潭文武廟供奉關聖帝君、孔子與岳飛等神祇，每年吸引眾多遊客前來參觀。廟宇建築以北朝風格為主，佔地遼闊，分為三進：第一進為拜殿，供奉關聖帝君；第二進為武聖殿，供奉孔子；第三進為文聖殿，供奉岳飛。廟宇前方有兩座大型獅子塑像，增添莊嚴氣息。此外，文武廟附近還設有「年梯步道」，共有366階階梯，象徵一年365天和一閏年366天的流逝，是一處值得一遊的景點。
日月潭文武廟 地址：南投縣魚池鄉中正路63號(Google map) 開放時間：全天開放 (晚上8點以後請由側門進入)
魚池咖啡廳推薦｜鹿篙咖啡莊園
海拔600至700公尺的鹿篙咖啡莊園，是一座現行咖啡精製廠，兼具咖啡園巡禮與提供休閒的複合式咖啡莊園。氣候溫和，適合種植咖啡樹和紅茶。遊客可以參觀咖啡園，了解咖啡的種植、採收、烘焙等過程，並在景觀咖啡廳品嚐新鮮現煮的咖啡。此外，莊園周圍還有茶園、步道等自然景觀，讓遊客體驗到放鬆和愜意的氛圍。鹿篙咖啡莊園是結合美食、休閒與自然風光的旅遊勝地。
圖片授權：IG@water741108 鹿篙咖啡莊園 地址：南投縣魚池鄉香茶巷31-6號 營業時間：09:00-17:00
魚池咖啡廳推薦｜蠻荒咖啡 Desolate Coffee
蠻荒咖啡Desolate Coffee以純白和透明風格為主其建築外觀呈現出大氣夢幻的設計，簡約極白的設計風格讓每一處都是拍照的絕佳取景點。店內提供多樣美味的咖啡、甜點和輕食，讓遊客能在舒適的環境中享受美食。透過大片玻璃窗，遊客可以欣賞到周圍山景的美麗風光。蠻荒咖啡除了提供美味的食物外，還是網紅打卡的熱門景點，吸引許多遊客前往。
蠻荒咖啡 Desolate Coffee 地址：南投縣魚池鄉文化巷41號 營業時間：10:00-18:00
國姓鄉│糯米橋休閒農業區
糯米橋休閒農業區是位於南投國姓鄉的山間小農村，因有一座三級古蹟「糯米橋」建於此地而得名。居民多為客家族群，地勢四面環山還有北港溪流經，造就這裡好山好水的純樸農家風貌。還記得之前紅極一時的台灣造型樹洞嗎？雖然現在已成絕響，但老樹地點就是在糯米橋休閒農業區之中唷！近年來糯米橋休閒農業區特產轉型為咖啡、香茅、冷泉米，有不少特色餐廳、農莊、咖啡店在此開張，讓區內特色出吹起文青、精緻風！
糯米橋休閒農業區 官網：糯米橋休閒農業區 電話：0938-997203、0928-338671
糯米橋休閒農業區｜體驗活動
國姓鄉是台灣重要的咖啡產區，糯米橋休閒農業區內有不少是集咖啡種植、生產、烘焙和品質控管於一體的綜合性咖啡園區，因此開啟了這裡的咖啡特色體驗，遊客可以參與品質控管的示範活動，也可以體驗沖泡與品味，是結合嗅味覺的深度體驗行程。
建議遊程：芙蓉瀑布→北圳步道→三級古蹟糯米橋→音樂水車→國姓咖啡介紹與手沖咖啡拉花體驗
國姓鄉│福龜休閒農業區
同樣位於南投國姓的「福龜休閒農業區」，位於台14線通往埔里、日月潭中點，所以是不少旅客前往日月潭途中的順遊景點。緊鄰烏溪，成為福龜休閒農業區的天然優勢，區內有水圳生態步道、自行車道，可以眺望山脈、欣賞近水，景色舒適宜人。特色物產除了國姓咖啡，還有草莓、枇杷、紅龍果、蜜棗等，來對時間就可以品嘗產地直銷的當令水果！
福龜休閒農業區 官網：福龜休閒農業區 電話：049-2721430
福龜休閒農業區｜體驗活動
92向陽咖啡農園生產的向陽咖啡，是總統府國宴指定咖啡，咖啡莊園位於南投的九份二山，標高在1200米，日夜溫差大、足夠的濕氣和日照以及完善的排水設施，讓種出來的咖啡風味獨具。這次推出的凍咖啡DIY體驗，就是使用地產地銷的咖啡豆，藉由專業沖泡技法讓咖啡純粹的滋味充分展現，體驗過程中，也可以更了解在地品牌故事和對咖啡的堅持。
建議遊程：橋聳雲天綠雕園區 → 木鱉果即採即食體驗/詠生農場 → 國姓最美仙境寺廟導覽解說/禪機山仙佛寺及午餐時間 → 福龜粄DIY(龍珠粄)/福龜社區活動中心 → 國宴凍情咖啡DIY/向陽咖啡莊園
國姓咖啡廳推薦｜糯米橋音樂水車景觀咖啡
鄰近糯米橋園區的糯米橋音樂水車景觀咖啡，擁有能眺望糯米橋的絕佳視野，糯米橋是三級古蹟，也是台灣唯一一座橋樑古蹟，還能聽到北港溪的潺潺流水聲。音樂水車景觀咖啡使用玉山森林局的阿拉比卡咖啡，清爽帶點花香水果香，以及有焦糖與巧克力香氣的黃金咖啡，還有國姓咖啡，在這裡小憩片刻，喝完咖啡再去糯米橋走走！
糯米橋音樂水車景觀咖啡 地址：國姓鄉北港村國姓路73-12號 營業時間：09:30–17:00 (周一公休) 店家資訊：糯米橋音樂水車景觀咖啡FB
國姓咖啡廳推薦｜糯米橋咖啡工坊
位在國姓糯米橋附近的糯米橋咖啡工坊，是間咖啡廳，同時也是露營區，寬敞的庭園裡種植了不少花旗木，盛開時，整個園區被粉紅花海覆蓋，充滿浪漫氛圍。糯米橋咖啡提供國姓精品咖啡，除了喝咖啡外，也有手沖咖啡DIY體驗，從挑豆、磨豆到手沖全程自己來，還有咖啡葉拓印、洗愛玉等活動，很適合大人小孩一起來。
糯米橋咖啡工坊 地址：國姓鄉北港村長北路46號 營業時間：08:00–17:30 (周二公休) 店家資訊：糯米橋咖啡工坊FB
