有余哲學

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有余哲學民宿位在台灣地理中心碑附近,鄰近虎頭山與鯉魚潭,這裡除了擁有著慢活的步調與清新的氣息,亦有著四通八達的交通,遙望著天空,有著飛行傘降落的愜意。清晨或午後,沿著民宿旁的哲學步道,可以通往地母廟、18度C巧克力……。沿路綠蔭濃密,路旁圳溝溪流清澈,終年不乾涸,路畔山坡上,叢樹成林,時見兩三家屋,隱身在密林山野中,頗具鄉野村居的情趣,是埔里人散步、騎腳踏車的運動休閒步道。

不論是想前往元首館、桃米生態村、廣興紙寮、九族文化村、日月潭等皆短短車程便可抵達,讓您可輕鬆安排旅程,來趟與朋友家人歡聚的美好時光。

我們的早餐所有食材都選自南投在地。從產地送上餐桌,我們認真栽種、處理食材。後院有老闆親種的有余開心農場,餐桌上的生菜、雞蛋都是有機生鮮。時而餐桌會出現老闆親種的生鮮時蔬喔!

民宿早餐則是闆娘親自烹煮,我們的招牌特色是來埔里必吃的早餐「鹹油條」。手工新鮮現做,外酥內鬆軟,口感層次豐富,整體不會太油膩,搭配埔里在地特殊香料刺蔥,絕對是只有在有余哲學才可以吃到的特色好食。我們對待料理秉持著在地、愛、分享、好食、的精神。推廣食農教育理念的餐飲空間,傳達健康飲食與環境友善的理念。

歡迎來住宿的客人,一定要享用我們豐盛的早餐,期待我們的早餐料理,能帶給您美好的一天!

 

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電話|0975-663301、0922-483071

地址|南投縣埔里鎮中心路31之2號

網址|前往官網

南投縣民宿802號

承辦單位:南投縣民宿觀光協會

聯絡人:粘淑閔 執行秘書

聯絡電話:0928-867704

聯絡信箱:nbbsecre@gmail.com