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草屯農業特產…台中一號紅薏仁
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標題草屯農業特產…台中一號紅薏仁
內容位於草屯鎮九九峰下的烏溪畔種植了一大片綠油油的紅薏仁,紅薏仁也是我們日常生活中滋補強身還兼具養顏美容、調整體質、促進新陳代謝、延年益壽等功能的常見食材。 草屯的紅薏仁是台灣土產,顆粒較小口感香Q,而白薏仁或土黃薏仁則顆粒較大,紅薏仁與進口薏仁品種不同,為了市場區分因此草屯的紅薏仁被命名為台中一號。 現在「草屯紅薏仁」在食品工業研究所技術指導下,不但成為草屯鎮主要特產,也在全國建立相當高的知名度與口碑了。
相關圖片 20120522090937_9903240957020_台中一號紅薏仁.jpg
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