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國道六號黑皮臭豆腐
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地區埔里鎮
類型夜市小吃
地址南投縣埔里鎮信義路676號
電話886-988-203357
營業時間平日11:00~14:00 16:00~23:00
假日11:00~23:00
店家簡述位於埔里中山路上的黑皮臭豆腐,主打黑色的臭豆腐,由於特殊、新奇,推出以來,果然受到當地民眾與遊客青睞,嚐一嚐到底黑色的臭豆腐是什麼滋味。
  黑皮臭豆腐,臭豆腐呈現黑色的原因,是因為豆腐經過用中藥材長時間熬煮的湯汁浸泡、入味之後,再下鍋油炸,就成為外皮黑色的臭豆腐了。經過油炸過後的臭豆腐,外酥內軟、還有特殊的香味,一口咬下還有湯汁,搭配用多種蔬菜與蒜末打成的醬料,最後再加上特製的泡菜,吃起來風味相當獨特;此外,店裡還有關東煮等小吃美食,以及免費的可樂、汽水無限暢飲。新產品紅色的樂活臭豆腐由紅麴及紹興酒精心製作,口味獨特令人愛不釋口。
竹炭蛤仔麵、山藥蛤仔麵、精製小火鍋更是不可錯過的好滋味。

【美食資訊】
.臭豆腐每一份40元。
.關東煮分為10、20、30元等區塊,口味相當豐富。
.竹炭蛤仔麵、山藥蛤仔麵60元
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地址:54001南投市中興路660號
電話:(049)2222106~9 | 傳真:(049)-2238404
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累計訪客人數:4846411人
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